Zgodovina oliv in oljčnega olja – od antičnega sveta do danes
Olive in oljčno olje so več kot le sestavini – so simboli kulture, zdravja in tradicije, ki segajo tisočletja nazaj. Od skromnih začetkov v antičnem svetu do današnje globalne priljubljenosti je njihova zgodovina prepletena z razvojem civilizacij. Oljčno olje, imenovano tudi “tekoče zlato”, je imelo ključno vlogo v prehrani, medicini, religiji in gospodarstvu. V tem članku bomo potovali skozi čas in raziskali, kako so oljke in njihovo olje oblikovale zgodovino človeštva.…